{"id":11505,"date":"2020-02-21T04:00:57","date_gmt":"2020-02-21T04:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/?p=11505"},"modified":"2020-02-20T13:22:48","modified_gmt":"2020-02-20T13:22:48","slug":"auf-pintxo-tour-appetithaeppchen-im-vitoria-gasteiz-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/2020\/02\/auf-pintxo-tour-appetithaeppchen-im-vitoria-gasteiz-2\/","title":{"rendered":"Auf Pintxo-Tour (Appetith\u00e4ppchen) im Vitoria-Gasteiz"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die Gastronomie ist eines der besten Vergn\u00fcgen, die Vitoria zu bieten hat. Die althergebrachten Traditionen werden dabei beibehalten, doch auf dem Weg in die Moderne passt man sich auch an die neuen Trends an.<\/strong><!--more--> Genau diese Vielf\u00e4ltigkeit in allen Bereichen der Stadt macht sie zu einem einzigartigen Kleinod.<\/p>\n<p>Im Zentrum bietet\u00a0<strong>El Sagartoki\u00a0<\/strong>(Calle El Prado, 18) eine essbare Miniatur aus Kartoffelp\u00fcree, ein mit Schinkenspecke und Eigelb gef\u00fcllter grandioser Leckerbissen. In\u00a0<strong>El Clarete\u00a0<\/strong>(Calle Cercas Bajas, 18) finden Sie eine Auswahl an traditionellen Gerichten, die hier mit einem pers\u00f6nlichen und modernen Touch zubereitet werden, was dabei herauskommt wird jeden begeistern.<\/p>\n<p>Wenn Sie nach dem Prinzip Weniger ist Mehr leben, dann ist\u00a0<strong>El Rinc\u00f3n de Luis Mari\u00a0<\/strong>(Calle Rioja, 14) genau das Richtige f\u00fcr Sie und Sie sollten unbedingt ein Atxopi hier probieren. Dieser Pintxo besteht aus einer einfachen und doch leckeren Scheibe Brot, mit Paprika, Anchovis und hart gekochtem Ei belegt, mit ein wenig Mayonnaise dekoriert und mit Oliven\u00f6l betr\u00e4ufelt. Davon werden Sie sich mit Sicherheit verf\u00fchren lassen.<\/p>\n<p>Vitoria ist eine Stadt mit vielen Gegens\u00e4tzen, doch im\u00a0<strong>PerretxiCo\u00a0<\/strong>(Calle San Antonio, 3) entsteht aus diesem Puzzle, bei dem traditionelle Zutaten perfekt mit dem modernen Touch der Pintxos harmonieren, eine K\u00fcche gepr\u00e4gt von harmonischer Vielfalt.<\/p>\n<p>In der belebten Stra\u00dfe Calle Dato findet man drei Bars, an denen man nicht vorbei gehen kann:\u00a0<strong>Saburdi, Usokari\u00a0<\/strong>und\u00a0<strong>Regadera<\/strong>. Sie werden hier in der erstgenannten Bar von Ajoarrieros, das sind Pintxos mit Stockfisch und Knoblauch, in Versuchung gef\u00fchrt und die Leckerbissen im Usokari und der Regadera werden Sie bestimmt beeindrucken.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alles in der N\u00e4he Ihrer Lieblings Unterkunft in Vitoria-Gasteiz<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie ist eines der besten Vergn\u00fcgen, die Vitoria zu bieten hat. Die althergebrachten Traditionen werden dabei beibehalten, doch auf dem Weg in die Moderne passt man sich auch an die neuen Trends an.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11501,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[102],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11505"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11505"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11514,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11505\/revisions\/11514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}