{"id":11504,"date":"2020-02-21T04:00:57","date_gmt":"2020-02-21T04:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/?p=11504"},"modified":"2020-02-20T13:20:11","modified_gmt":"2020-02-20T13:20:11","slug":"degustation-de-pintxos-dans-vitoria-gasteiz-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/2020\/02\/degustation-de-pintxos-dans-vitoria-gasteiz-2\/","title":{"rendered":"D\u00e9gustation de pintxos dans Vitoria-Gasteiz"},"content":{"rendered":"<p><strong>La gastronomie est l&#8217;un des grands plaisirs de Vitoria-Gasteiz, qui a su conserver cette riche tradition sans tourner le dos \u00e0 la modernit\u00e9 et en s\u2019adaptant aux nouvelles tendances.<\/strong> <!--more-->Et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment la diversit\u00e9 qui caract\u00e9rise la ville et fait d\u2019elle un joyau exquis.<\/p>\n<p>Dans le centre,\u00a0<strong>El Sagartoki\u00a0<\/strong>(rue El Prado, 18) offre une miniature exquise \u00e0 base de pur\u00e9e de pommes de terre, lard et jaune d&#8217;oeuf.\u00a0<strong>El Clarete\u00a0<\/strong>(rue Cercas Bajas, 18) dispose d\u2019un grand choix de plats traditionnels avec une touche personnelle et d\u2019auteur, dont le r\u00e9sultat ne vous laissera pas indiff\u00e9rent.<\/p>\n<p>Si votre leitmotiv est \u00ab moins c\u2019est plus \u00bb,\u00a0<strong>El Rinc\u00f3n de Luis Mari\u00a0<\/strong>(rue Rioja, 14) est votre destination et l\u2019Antxopi, votre \u00e9tendard : un morceau de pain, simple mais d\u00e9licieux, garni de poivron, anchois, \u0153uf cuit, mayonnaise et une touche d&#8217;huile d&#8217;olive, qui ne manquera pas de vous s\u00e9duire.<\/p>\n<p>Et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment parce que Vitoria-Gasteiz est une ville pleine de dualit\u00e9s, que le\u00a0<strong>PerretxiCo\u00a0<\/strong>(rue San Antonio, 3) a cr\u00e9\u00e9 un puzzle dans lequel les ingr\u00e9dients les plus traditionnels casent parfaitement avec la touche moderne de ses tapas, donnant lieu \u00e0 une cuisine d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 harmonieuse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tout \u00e0 proximit\u00e9 de votre h\u00e9bergement pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 Vitoria-Gasteiz<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie est l&#8217;un des grands plaisirs de Vitoria-Gasteiz, qui a su conserver cette riche tradition sans tourner le dos \u00e0 la modernit\u00e9 et en s\u2019adaptant aux nouvelles tendances.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11500,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11504"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11504"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11511,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11504\/revisions\/11511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apartamentosdivan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}