Im Baskenland warten traditionelle Apfelweinkellereien auf Sie, in denen köstliche Gerichte aufgetischt werden, wie etwa Kotelett, Omelett mit Stockfisch und leckerer Käse.

In der Apfelweinsaison können Sie an dem lebhaften Treiben hier teilnehmen, dabei wird der Apfelwein in hohem Bogen direkt aus dem Fass eingeschenkt, begleitete von dem aufmunternden Ausruf „Txotx“!